鍋貼と四川麻辣面
2009年 11月 25日
月曜日から忙しくて、バタバタとしてるCatyです。←普通の日本人ぐらい働いてるかも・・・(笑)
おしかちゃんが、中国で水餃子を食べてたけど、
Catyも月曜日に、中華屋台で鍋貼(焼き餃子)を食べたのよん。
用事で、中華系が多くいる地区に出かけたついでに、屋台の集まっている中華食堂に行きました。
はじめて来た食堂でしたが、あまり見かけない屋台があったので注文してみることに。
中国水餃や鍋貼、そして麺類も、Catyの家や仕事場の近くの屋台にはないメニューだわん。
鍋貼と、ピリッと辛そうな四川麻辣面も一緒に注文。←ランチから2品も豪華や~(笑)
確かに麺の中に、干し唐辛子の細切りが見えるけど、実際食べてみると、ほとんど辛くない。
もちろん、山椒の風味もしなかった。
そして、からめてあるタレは、かなり八角がきいた味でした。
これ、麺の具としては、めったに見かけないけど、何だろう? ←乾燥したユリの花か?
麺も珍しい、細めの縮れ生麺。
見かけはインスタントの麺によく似てるけど、生めんらしいコシもあるし、
雲呑麺よりも、ちょっぴり太目の麺だけど、かなり縮れてて、触感がかなり違うよん。
そして餃子。
一応、焼き餃子なのですが、日本みたいに蒸し焼きにしないので、ちょっぴり揚げ餃子みたい。
酢と唐辛子、玉ねぎのみじん切りが入ってました。
このモソモソした触感の縮れ麺と、餃子を食べてたら、なんだかビールが飲みたくなって来たぞ。
でも、これはランチで、しかも仕事中!(笑)
P.S 食べながら、何気なく、目の前のテレビを見てました。
とある、巨乳が自慢の女泥棒(?)が、セキュリティの厳しい部屋に忍び込むのですが、
センサーが届かない細い隙間を通る事に・・・。
でも、彼女の大きな胸が邪魔。
どうするのか?と思っていたら、
胸の横のキャップを外したら、巨乳があっという間にペチャンコになってしまったというお話・・・(笑)
麺をすすりながら、思わず一人で笑ってしまった(笑)
あんまり時間のないランチだったのに、つい、この中国映画に見いってしまったのでしたぁ。
おしかちゃんが、中国で水餃子を食べてたけど、
Catyも月曜日に、中華屋台で鍋貼(焼き餃子)を食べたのよん。
用事で、中華系が多くいる地区に出かけたついでに、屋台の集まっている中華食堂に行きました。
はじめて来た食堂でしたが、あまり見かけない屋台があったので注文してみることに。
中国水餃や鍋貼、そして麺類も、Catyの家や仕事場の近くの屋台にはないメニューだわん。
鍋貼と、ピリッと辛そうな四川麻辣面も一緒に注文。←ランチから2品も豪華や~(笑)
確かに麺の中に、干し唐辛子の細切りが見えるけど、実際食べてみると、ほとんど辛くない。
もちろん、山椒の風味もしなかった。
そして、からめてあるタレは、かなり八角がきいた味でした。
これ、麺の具としては、めったに見かけないけど、何だろう? ←乾燥したユリの花か?
麺も珍しい、細めの縮れ生麺。
見かけはインスタントの麺によく似てるけど、生めんらしいコシもあるし、
雲呑麺よりも、ちょっぴり太目の麺だけど、かなり縮れてて、触感がかなり違うよん。
そして餃子。
一応、焼き餃子なのですが、日本みたいに蒸し焼きにしないので、ちょっぴり揚げ餃子みたい。
このモソモソした触感の縮れ麺と、餃子を食べてたら、なんだかビールが飲みたくなって来たぞ。
P.S 食べながら、何気なく、目の前のテレビを見てました。
とある、巨乳が自慢の女泥棒(?)が、セキュリティの厳しい部屋に忍び込むのですが、
センサーが届かない細い隙間を通る事に・・・。
でも、彼女の大きな胸が邪魔。
どうするのか?と思っていたら、
胸の横のキャップを外したら、巨乳があっという間にペチャンコになってしまったというお話・・・(笑)
麺をすすりながら、思わず一人で笑ってしまった(笑)
あんまり時間のないランチだったのに、つい、この中国映画に見いってしまったのでしたぁ。
by saltycaty
| 2009-11-25 20:59