これ、ご存じの方も多いと思います。

包を開けると・・、
ココナツミルクで炊いたご飯に、玉子、揚げた煮干し、チリペースト(サンバル)、
キュウリ、ナッツなどが入っており、これ一つで、りっぱな１食分になるというもの。

そう、マレイシアの代表的な朝ごはん、ナシレマです。
朝早くから、住宅地近くの道端で売られていて、持ち運び簡単。
このまま包をあけ、食べた後はで丸めて捨てるだけ・・・。

とまあ、「コンビニで朝ごはん購入」ということが、あまり普及していないマレイシアでも、
手軽に食べられる物なのですが、
こういう風に包んで売られているご飯って、ナシレマの他にも、こんな物があるのよん。



ナシレマよりも長～い円錐形のこれ、

その名も、Nasi　Tumpang。
Kelantan(クランタン)地方の料理で、インドネシアのNasi　Tumpangとは、また違うみたいね

ちょっと日本の粽みたいな形をしてるけど、中身を開けてみると・・・。
ただご飯とおかずを三角に包んだナシレマと違い、包まれた形、そのまんま(笑)

こちらはココナツミルクご飯ではなく、
少し柔らかめに炊いた、普通のご飯の中に具を入れて、ギュッと固めたものです。

崩してみると、
色々なオカズが、この間に挟まってて、ナシレマよりも豪華かな。

日本のおにぎりでも、ご飯はギュッと固めてあるけど、
口に入れると、ホロホロと崩れる程度の固さなのに、こちらはかなり密着してます。
でも、ご飯が柔らかめなので、思ったよりも食べやすい。

そういえば、ポンポコ研究所で紹介していたタイ製のライスバーガーも、
こんな感じの詰まったご飯だったけど、どうせなら、Catyはこっちの方がいいかな(笑)


P.S　バンコクのTops marketで購入したパン。
たしかK.Lでも、
このTops marketって見かけた事があったけど(１０年ほど前)、今はもうなくなっちゃったなぁ・・・。

この食パン、ロールケーキが中に入ってて、マレイシアではちょっと珍しいので買ってみました。

名付けて、アンモナイト化石パン　←Catyが勝手に命名(笑)

かるくトーストして、朝ごはんに食べてみましょう～。

食パンとおやつが一度に食べられる、面白いパンだと思ったのだけど、
実際食べてみたら、食パンの部分が妙にイースト臭くて、
ロールケーキは人工的な香料の香りがプンプンしてました。←どっちも苦手・・・

残念ながら、あんまり美味しいとは思わなかったのでした・・・。